Alerta de metanol em bebidas pressiona bares e ambulantes: evite multas e prejuízos

São Paulo, 20 de março de 2024 — Empreendedores que lucram com a venda de bebidas alcoólicas precisam redobrar a atenção ao estoque. A Secretaria Nacional de Políticas sobre Drogas e Gestão de Ativos (Senad) emitiu alerta após nove casos de intoxicação por metanol serem registrados no estado de São Paulo em apenas 25 dias.

Os episódios, notificados pelo Centro de Informação e Assistência Toxicológica (Ciatox) de Campinas, envolveram consumo de bebidas adulteradas em bares e outros pontos de venda. Entre os rótulos suspeitos estão gin, whisky e vodka — itens populares para revenda que podem parecer oportunidade de margem alta, mas escondem risco de prejuízo financeiro e jurídico.

Quem vende corre risco de perda total do investimento

Em resposta à ocorrência, a Prefeitura de Campinas fiscalizou 130 estabelecimentos no início do mês e inspecionou 48 tipos de produtos. Em operações desse tipo, mercadorias sem procedência são apreendidas imediatamente, eliminando todo o capital investido e podendo gerar multas.

O Ciatox destaca que, nos últimos dois anos, os casos envolvendo metanol eram associados principalmente a ingestão deliberada de combustíveis por pessoas em situação de rua. A novidade, segundo a Senad, é o desvio de padrão: agora as ocorrências acontecem em “cenas sociais de consumo alcoólico”, ampliando o risco para comerciantes e clientes.

O que é o metanol e por que ameaça seu caixa

O metanol é um líquido incolor usado como solvente na indústria de combustíveis, plásticos e tintas. Mesmo em pequenas doses, pode levar à morte. Além do impacto humano, a presença da substância em bebidas falsificadas cria passivo financeiro: devoluções, processos e danos à reputação do ponto de venda.

A Secretaria de Saúde de Campinas informou que não houve registro de intoxicação na cidade este ano, mas reforçou que o Ciatox presta serviço a diversos municípios paulistas. As secretarias estaduais de saúde e segurança pública ainda não se pronunciaram.

Para quem vive de renda extra com a revenda de bebidas, a recomendação é adquirir produtos apenas de distribuidores autorizados, exigir notas fiscais e verificar selos de autenticidade. A economia aparente na compra de lotes informais pode se transformar em perda total do capital e responsabilização criminal.

Com informações de InfoMoney

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